Çiğköfte Tarifi ve Yapimi | Define işaretleri ve anlamları

Kader25

Admin
Katılım
13 Nisan 2016
Mesajlar
3,663
Beğeni
13,059
Puanları
113
Yaş
54
Konum
Konya-Kırıkkale
Selamun Aleykum

Benim memleketin kulturunde çigkofte olmadigindan bu lezzetle 20 yaslarina kadar tanisamadik.

Her memleketin ve herkesin kendi tarifi zaman icinde oluşturulmuş.

Etli yada etsiz enfes bir tarif ariyorum.
Sitelerde olanlari denedim amma agiz tadima uygun olana henuz ulasamadim.

Bu konuda ihtisas yapanlardan bilgi istirham ediyorum. Begendigim bir tarif bulabilirsem hepinizi çigkofte partisine cagirayim insallah. :))
 

aliveli44

ONURSAL ÜYE
Forum Düzeni
Admin
Super Moderatör
Vip Üye
Katılım
12 Haziran 2012
Mesajlar
11,018
Beğeni
20,950
Puanları
426
Konum
Malatya
@aliveli44 sanki geçenlerde yoğuruyordu :))
Yoğurmadan anlamam ama
Yeme benim işim
Nası çiğköfte yenir anlatılmaz yaşanır 🤣
Bu nedenle yemeyide anlatamıyorum
@BulursamKader25 ustam yoğurmayı öğrensin
Davet etsin yemeyi öğreteyim sizlere 🤣

Şaka bi tarafa etli çiğköfteyi anlatıyorum
Evet dinleyin
Arkadaşlar çiğköfte yapma usul ve esaslarını anlatıyorum

Diyeceksiniz ki
Eee hiç mi su koymuyorsun
Şahit olmadığı sürece su koymuş sayılmazsın 😇


Adıyaman usulünü ben tam olarak bilmiyorum
Onu tam öğreneyim
Birazdan yazayım
Etsiz oluyor
 

aliveli44

ONURSAL ÜYE
Forum Düzeni
Admin
Super Moderatör
Vip Üye
Katılım
12 Haziran 2012
Mesajlar
11,018
Beğeni
20,950
Puanları
426
Konum
Malatya
Et nekadar kğ gr bellimi
Etin cinsi nedir yağlımı yağsızmı
Kuzumu
Danamı
Senin vereceğin tarifinnn😂
Haci
Bunu bilmiyorsan
Çiğköfte yoğurmak değil
Yemiyeceksin dahi 🤣

Dana eti
Yağsız sinirleri alınmış
En az iki kere çekilmiş
Yarım kilo
 
Üst