Hayırlı Günler Değerli Mekan Sakinleri

Benim bilmediğim yemek varmış
vijdansız @BAYBURTLU ustanın sayesinde duyuyorum
Nedir ustam bu lor dolması anlat hele
Bu arada şapkalı gurmemizinde haberi olsun
Huu @ankara lı ustam burda yemek muhabbeti var
Afiyet olsun ustam

Mekanı TapaTalk dan Takip Ediyor

beğen e tıklayacaktım vaz geçtim...

Bu bildiğimiz üzüm yaprağından yapılan dolma değilmi...

Lacivert24' Alıntı:

beğen e tıklayacaktım vaz geçtim...

Bu bildiğimiz üzüm yaprağından yapılan dolma değilmi...

Genişletmek için tıkla ...

Abi değil herhalde
Farklı bir şey
Bakalım vijdansız ustamız ne zaman
Açıklama yapacak

Mekanı TapaTalk dan Takip Ediyor

eeee ustam bu güzel nimetleri sergiledin bunca site üyelerinin göz hakkı oldu bunlardan site üyelerini yedirmen farz oldu valla sen bilirsin

Tamda aç anıma geldi...

değerli ustalarım ilğinize alakanıza çok teşekkür ederim ikizceli abim bu yaprak farklı evelik diyiyoruz biz burda ona sarıyoruz artık tadınıda demiyim valla menzilli ustam yolunuz olurda bayburta düşerse başım gözüm üstüne beklerim hepinizi saygılarımı sunarım

Tandır ekmegi icine taze tereyağını sürecen cökeleği basacan, gumuc yapıp yiyecen. Dolmaya zaten söylenecek bi şey yok.

Kartol yahniside boynunu burar,
Mercimek galacoş sofraya sürer,
Ander lobiyada kendini kurar,
Nice kişileri tulhan eyledik.

Eriste çorbası kadı lokması
Kokoc reçeliyle emûk dolması
Yine imam olmus kelem dolması
El göğüste kalktık divan eyledik.

Erişte derki sıra benimdir
Saçlarda kavrulup yanan serimdir
Kara kavut derki Mevla kerimdir
Nice dişsizleri mihman eyledik

Aşık Celalide aşka dalalı
Et yahnisi gelip bahse gireli
Ömrümün burcunu söktü sirkeli
Bu dolapta birgün mihmân eyledik

Bayburtlu Celali Baba

abim harikasın tamda yerinde

oo tandır ekmeği alırım bi dal